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做法：
1、热门把鸡爪捞出用流动的餐馆菜式水冲洗干净，
调味料：花椒一小把、中少
12、秘制桂皮两小片、红烧锅里放半锅清水，鸡爪鸡爪冲洗干净后，热门鸡爪倒入锅中，餐馆菜式
4、中少加入半茶匙十三香。秘制放清水大致盖过鸡爪。红烧大火煮开后继续煮三分钟。鸡爪十三香半茶匙、热门倒入鸡爪，餐馆菜式老抽三汤匙、中少冰糖10g、姜两片。加一汤匙料酒。桂皮、料酒一汤匙、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。煮开后，八角、再次煮开后转小火大约80分钟，
6、放入锅中。逐个减去指甲。准备好食材和各种香料。（个人卫生还是要搞的哈，剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、
11、
原料：鸡爪750g。香叶全部装入茶包袋，
9、
8、八角两个、把花椒、沥干。
2、香叶小的两片、
7、至鸡爪酥烂入味，放入冰糖。转大火收浓锅中汤汁即可。加入两片姜。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10、
5、生抽两汤匙、
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